Kuivattuja banaanejaovat sitä, mitä kutsumme usein banaanisiruiksi, jotka ovat erittäin suosittu välipala. Kuori banaanit ja leikkaa ne viipaleiksi helppoa säilytystilaa varten. Kun banaani on kahdeksankymmeneskymmeneskymmeneskymmeneskymmeneskymmeneskymmenentenä, liha on vaaleankeltainen, kova ja terävä ja makeus on keskipitkä. Tuotteella on paras turvotusaste ja nesteysisuhde.
Mitkä ovat edut?
Poista turvotus: Banaani sisältää paljon proteiineja ja mineraaleja. Säännöllinen kulutus voi ylläpitää kehon natrium-korkeatasotasapainoa, diureettisia ja turvotussäätelyjä.
Energialisäaine: Banaani sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja voi tarjota energiaa ihmiskeholle kulutuksen jälkeen.
Painonpudotus: Banaani sisältää paljon ruokavaliokuitua, joka voi helposti tuottaa täyteyden tunteen kulutuksen jälkeen, edistää maha -suolikanavan liikkuvuutta ja edistää aineenvaihduntaa.
Kuivattujen banaanien prosessointiprosessi
1. Valmisteluvaihe
Ennen kuivattujen banaanien käsittelyä sinun on ensin valmisteltava.
a. Valitse tuoreet banaanit: Ennen kuivattujen banaanien käsittelyä sinun on valittava tuore, kypsä, mutta ei ylikuormitettu banaaneiksi raaka -aineiksi.
b. Valmista käsittelylaitteet: Valmista käsittelylaitteet, kuten viipaloijat ja kuivausrummut varmistaaksesi, että laite on puhdas ja hygieeninen.
c. Pesu: Pese ja kuori tuoreet banaanit varmistaaksesi, että pinta on puhdas.
2. viipalointivaihe
a. Leikkaus: Laita jalostetut banaanit viipalointia varten viipalointia varten varmistaaksesi, että viipaleiden paksuus on tasainen.
b. Liotus: Liota viipaloidut banaanit puhtaalla vedellä täytetyssä astiassa ja pienellä määrällä suolaa ylimääräisen tärkkelyksen poistamiseksi ja maun lisäämiseksi.
c. Kuivausvaihe
C-1. Kuivaus esikäsittely: Levitä liotetut banaaniviipaleet tasaisesti kuivausverkkoon ja laita ne kuivausrumpuun kuivumista varten ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.
C-2. Kuivaus: Laita esikäsitellyt banaaniviipaleetkuivausrumpu muodollisen kuivaamiseksi. Lämpötilaa ja aikaa on säädettävä todellisen tilanteen mukaan, kunnes banaaniviipaleet ovat täysin kuivia.
4. pakkaus- ja säilytysvaihe
a. Jäähdytys: Kun kuivataan kuivumisen jälkeen kuivatut banaanit luonnollisen jäähdytyksen varmistamiseksi täydellisen kuivumisen varmistamiseksi.
b. Pakkaus: Pakkaa jäähdytetyt kuivatut banaanit. Voit valita tyhjiöpakkaukset tai suljetut pakkaukset kuivattujen hedelmien tuoreuden ja säilyttämisen varmistamiseksi.
c. Varastointi: Säilytä pakatut kuivatut banaanit kuivassa ja tuuletetussa ympäristössä, vältä suoraa auringonvaloa ja kosteutta kuivattujen banaanien maun ja ravitsemuksen ylläpitämiseksi.
Yllä olevan prosessin kautta tuoreita banaaneja käsitellään viipaloimalla, liottamalla, kuivaamalla ja muilla prosesseilla, ja lopulta ne tehdään rapeaksi, makeaksi ja herkullisiksi kuivattuiksi banaaneiksi. Tämä prosessisarja voi paitsi pidentää banaanien säilyvyyttä, vaan myös paremmin säilyttää banaanien ravintoaineet tarjoamalla kuluttajille korkealaatuista ruoan nautintoa.
Viestin aika: heinäkuu-04-2024
