WesternFlag – Kuiva sienivalmiste

Sieni, joka tunnetaan myös nimillä Yun Er ja Sang Er, on tärkeä syötävä bakteeri maassamme. Sitä esiintyy laajalti luonnossa ja keinotekoisesti. Sienen koostumus on pehmeä, maku murea ja herkullinen, aromi erityinen, ja se sisältää runsaasti proteiinia, rasvaa, sokeria sekä erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita. Sen ravintoarvo on korkea. Nykyaikaiset ravitsemusterapeutit ylistävät sitä "kasvissyöjien steriloijaksi". Sienen ravintoarvo on verrattavissa eläinperäiseen ruokaan, joka on erittäin runsasrautaista ja vitamiinipitoista.

Mustan sienen kuivausprosessin viitekuivausrumpu.

1. Pese juuri poimittu mustasieni vedellä ja laita se lautaselle.

2. Esilämmitä sienikuivaaja noin 50–55 °C:seen, jäähdytä lämpötila ja poista musta sieni tasaisesti kuivaimen kuivaimesta;
3. Aseta mustan sienen kuivauslämpötila 35–40 °C:een. Kun musta sieni on kuiva jakuumenteet, pinnan pinta haihtuu suurina määrinä. Tällöin sienikuivurin poistotoiminto kytketään päälle; , Viimeiset 4 tuntia;
4. 26 °C:sta alkaen sienikuivurin älykäs PLC:n muokkausohjausdata on noin 3–4 ℃ tunnissa ja poistotoiminto on noin 10 % ilman suhteellisesta kosteudesta, jota ylläpidetään 5–8 tuntia; lämpötila nousee 50–50 asteeseen. Pidä lämpötila vakiona °C:ssa, jotta ylemmän ja alemman mustan sienen sijainti on tasainen;
5. 5–8 tunnin tasaisen lämpötilan jälkeen lämpötila nousee 55–60 °C:seen 5–8 tunnin kuluttua; kun mustasieni on kuivunut 80-prosenttisesti, kuivaussiivilä poistetaan ja sitä kuivataan 2 tuntia. Kun mustasieni on kokonaan kuiva, se loppuu.

Ilmaenergian käyttölämpöpumppuPuukorvan kuivausrummun lämpötilaa on hallittava. Lämpötila on liian korkea rikkoutuakseen tai rikkoutuakseen, mikä vaikuttaa ulkonäköön; lämpötila on liian alhainen ja se on helppo mätäneä. Keskitytään värin asettumiseen, jotta varmistetaan valmiin tuotteen ulkonäkö, täyteläisyys ja vesikoostumus. Yleisesti ottaen sienikuivaushuoneen tarjottimen materiaalin ja sienikuivaimen valinta on olennaista korkealaatuisen mustan sienen paistamiseksi.

Varotoimenpiteet
Koska sienen tavoiteltu kuivuusaste, kuivaushuoneen koko ja ilmanvaihtotapa vaihtelevat, kuivausprosessia tulisi soveltaa joustavasti kulloistenkin olosuhteiden mukaan. Hallitse sienen kuivausprosessi ja sen yksityiskohdat sekä kiinnitä huomiota valoon ja keveyteen.