Kiinalaiset yrttilääkkeet kuivataan yleensä matalissa tai korkeissa lämpötiloissa. Esimerkiksi kukat, kuten krysanteemi ja kuusama, kuivataan yleensä 40–50 °C:n lämpötilassa. Jotkut kosteuspitoisemmat yrtit, kuten astragalus ja väinputki, saattavat kuitenkin vaatia korkeampia lämpötiloja, tyypillisesti 60–70 °C:n kuivaamista varten. Kiinalaisten yrttilääkkeiden kuivauslämpötila on yleensä 60–80 °C, ja erityiset lämpötilavaatimukset voivat vaihdella eri yrteille.
Kuivausprosessin aikana on tärkeää ylläpitää tasainen lämpötila ja välttää äärimmäisiä korkeita tai matalia lämpötiloja. Mitä tapahtuu, jos kuivauslämpötila on liian korkea? Jos kuivauslämpötila on liian korkea, kiinalainen yrttilääke voi kuivua liikaa, mikä vaikuttaa sen laatuun ja voi jopa johtaa ongelmiin, kuten värjäytymiseen, vahautumiseen, haihtumiseen ja komponenttien vaurioitumiseen, mikä johtaa yrttien lääkinnällisen tehon heikkenemiseen. Lisäksi liian korkea kuivauslämpötila voi johtaa yrttien ulkonäön heikkenemiseen, kuten kuoriutumiseen, rypistymiseen tai halkeiluun. Mitä ongelmia aiheutuu kuivaamisesta liian alhaisessa lämpötilassa? Jos kuivauslämpötila on liian alhainen, yrtit eivät välttämättä kuivu riittävästi, mikä voi johtaa homeen ja bakteerien kasvuun, mikä heikentää yrttien laatua ja jopa voi pilaantua. Kuivaaminen alhaisessa lämpötilassa lisää myös kuivausaikaa ja tuotantokustannuksia.
Miten kuivauslämpötilaa säädetään? Kuivauslämpötilan säätö perustuu kiinalaisten yrttilääkkeiden kuivaamiseen tarkoitettuihin ammattimaisiin laitteisiin, joissa käytetään tyypillisesti elektronista lämpötilan säätöä lämpötilan, kosteuden ja ilmavirran automaattiseen säätämiseen sekä kuivausparametrien asettamiseen vaiheittain ja jaksoittain yrttien laadun varmistamiseksi.
Yhteenvetona voidaan todeta, että kiinalaisten yrttilääkkeiden kuivauslämpötila on yleensä 60–80 °C, ja kuivauslämpötilan hallinta on yksi tärkeimmistä tekijöistä yrttien laadun varmistamisessa. Kuivausprosessin aikana on tarpeen tarkistaa säännöllisesti yrttien kunto sen varmistamiseksi, että ne täyttävät vaaditun kuivuustason. Kuivauksen tehokkuuden ja vakauden varmistamiseksi kuivauslaitteiden säännöllinen huolto on välttämätöntä.
Julkaisun aika: 26.3.2020