Tausta
Nimi | Savustettu ja kuivattu kala |
Osoite | Nigeria, Afrikka |
Koko | 12 pinottua kuivausautoa yhdessä kuivaushuoneessa |
Kuivauslaitteet | Integroitu höyrykuivaushuone savunkehittimellä |
Nigeria on suljettu Guineanlahdelta ja sillä on useita merisatamia, joista Lagos on Nigerian paras satamakaupunki ja yksi Länsi-Afrikan moderneista merisatamista, ja siellä on hyvin varustetut syvänmeren laiturit erikoistuneilla kalastuslaitureilla. Guineanlahti on biologisesti erittäin monimuotoinen meri, jossa on monenlaisia kaloja, kuten lohta, makrillia, meribassia, lahnaa, tonnikalaa jne. Se on maailmanlaajuisesti tunnettu kalavara. Nigerialaiset tekevät myös mielellään keittoja kuivatusta kalasta, mikä on erittäin maukasta. Asiakkaat, jotka harjoittavat kuivattua kalaa Afrikassa, räätälöivät kuivausrummun meiltä.
Asiakas käyttää kahta kuivaussarjaa +tupakointiintegroituhöyrykuivaushuonemerenelävien kuivaamiseen, ja paistettu kala on herkullinen maku ja rapea rakenne.
Tässä heidän räätälöimässään kuivaushuoneessa käytetään höyryä lämmönlähteenä, lämpenee nopeasti, höyryputki on liitetty lämmityksen runkoon, mikä tarjoaa jatkuvan ja vakaan lämmönlähteen kalankuivaukseen, vuodenaikojen ja sään vaikutuksilta, jatkuva ja keskeytymätön kuivaus. Hukkalämmön talteenottolaitteen konfigurointi säästää energiankulutusta ja vähentää huomattavasti käyttökustannuksia.
Kuivaushuoneen sisäinen rakenne on tuuletinseinä, advektioilmansyöttö, tuuletin kuivausprosessin ajoitusjakson mukaan, ilmansyötön positiivinen ja negatiivinen kierto, jotta sisäinen kuuma ilma on tasaisempaa, paistetun kalan laatu on parempi.
Kokoonpano PLC älykäs ohjain, kosketettava LCD-näyttö, reaaliaikainen lämpötilan, kosteuden näyttö, käynnistysnäppäin, kuivausprosessin mukaan säätyy automaattisesti, ei tarvitse suojata manuaalisesti, puhumattakaan läppälevyn kääntämisestä, odota vain kuivaus voidaan suorittaa loppuun, kätevä ja työvoimaa säästävä.
Niillä on yhteensä 24 pinottua kuivausautoa, jotka on konfiguroitu ruostumattomasta teräksestä, elintarvikelaatua ja suurta kantavuutta varten suuria kuivausmääriä varten.
Postitusaika: 19.4.2024