WesternFlag-höyrykuivaushuone – nigerialainen merenelävien kuivauslaatikko

Tausta

Nimi	Savustettu ja kuivattu kala
Osoite	Nigeria, Afrikka
Koko	12 päällekkäin asetettua kuivausautoa yhdessä kuivaushuoneessa
Kuivauslaitteet	Integroitu höyrykuivaushuone savugeneraattorilla

Nigeria on suljettu Guineanlahdelta ja siellä on useita satamia, joista Lagos on Nigerian paras satamakaupunki ja yksi Länsi-Afrikan nykyaikaisimmista satamista, jossa on hyvin varustetut syvänmeren laiturit ja erikoistuneet kalastuslaiturit. Guineanlahti on biologisesti erittäin monimuotoinen meri, jossa on monenlaisia ​​kaloja, kuten lohta, makrillia, meribassia, meriahventa, tonnikalaa jne. Se on maailmanlaajuisesti tunnettu kalavara. Nigerialaiset pitävät myös kuivatusta kalasta keittojen valmistamisesta, mikä on erittäin maukasta. Asiakkaat, jotka harjoittavat kuivatun kalan liiketoimintaa Afrikassa, räätälöivät meiltä kuivausrummun.

Asiakas käyttää kahta kuivaussarjaa +tupakointiintegroituhöyrykuivaushuonekuivata mereneläviä, ja uunissa paistetulla kalalla on herkullinen maku ja rapea rakenne.

Tämä heidän räätälöity kuivaushuone käyttää lämmönlähteenä höyryä, joka lämpenee nopeasti. Höyryputki on kytketty lämmityskeskukseen, mikä tarjoaa jatkuvan ja vakaan lämmönlähteen kalan kuivaamiseen, ilman vuodenaikojen ja sään vaikutuksia, jatkuvaa ja keskeytymätöntä kuivausta. Hukkalämmön talteenottolaitteen konfigurointi säästää energiankulutusta ja vähentää huomattavasti käyttökustannuksia.

Kuivaushuoneen sisäinen rakenne on tuulettimen seinämän, advektioilmansyötön, kuivausprosessin ajoitussyklin mukaisen tuulettimen ja ilmansyötön positiivisen ja negatiivisen pyörimisen muodossa, jotta sisäinen kuuma ilma on tasaisempaa ja paistetun kalan laatu on parempi.

Älykäs PLC-ohjain, kosketusnäyttöinen LCD-näyttö, lämpötilan ja kosteuden reaaliaikainen näyttö, käynnistyspainike, kuivausprosessin automaattinen säätö, manuaalista suojausta ei tarvita, puhumattakaan levyn kääntömahdollisuudesta, vain odota, kunnes kuivuminen on valmis, kätevä ja työvoimaa säästävä.

Heillä on yhteensä 24 pinottua kuivausvaunua, jotka on valmistettu elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja joilla on suuri kuormituskapasiteetti suurten määrien kuivaamiseen.